SPAR åpnet ny konseptbutikk i Bergen sentrum
SPAR har åpnet en helt ny konseptbutikk i Vaskerelven i Bergen. Et kompakt supermarked på 250 kvadratmeter som er utviklet spesielt for en urban målgruppe.
SPAR Vaskerelven tilbyr et bredt utvalg av mat i farta, inkludert ferskbrygget iskaffe, salatbar og nyheten i butikk: kyllingbar.
– Vi har stor tro på dette konseptet. Dette er den første SPAR-butikken i Norge hvor vi tester denne modellen, med et godt tilbud av varmretter. Samtidig dekker vi behovet for god kaffe og et kompakt supermarked sortiment, sier kjededirektør i SPAR, Ole Fjeldheim.
Kjøpmann Andreas Nederberg forteller om en sterk start på åpningsdagen:
– Vi er veldig glad for at vi har åpnet vår nye og flotte butikk. I tillegg til varmmat, så lager vi vår egen vri på lokale spesialiteter. Våre bergenske skillingsboller med ostekrem og salt karamell har gått unna. Fleskepannekakene har også vært populære, i tillegg til stekte kyllingklubber. Målet vårt er å tilby gode måltider – raskt og enkelt.
SPAR Vaskerelven holder åpent fra kl. 07 til 24 mandag til fredag, og kl. 09 til 24 på lørdager. Butikken ligger i en ærverdig bygård på Vaskerelven 4.
– SPAR Vaskerelven har en svært sentral beliggenhet og et målrettet konsept. Vi ønsker at butikken skal være et naturlig stoppested gjennom hele dagen – enten kundene ønsker en rask lunsj eller middag. Hos oss finner de garantert noe godt å spise og gode tilbud mens de er på farten eller når de gjør sine daglige innkjøp, avslutter Nederberg.
